Проект по разработке и применению системы ХАССП на предприятии пищевого направления.
Клиенту нужно было внедрить рабочую систему ХАССП на предприятии, чтобы формализовать контроль пищевой безопасности и подготовить процессы к проверкам и дальнейшей работе.
ХАССП нельзя свести к набору шаблонных журналов. Система должна соответствовать фактическим процессам предприятия, сырью, операциям, опасным факторам и ответственности персонала.
Нужно описать фактические процессы, сырье, операции, опасные факторы, контрольные точки и ответственность. Без этого документы быстро расходятся с реальностью.
Шаблон может помочь со структурой, но рабочая система должна быть адаптирована под конкретное предприятие.
Не нашли свой город – у нас есть доставка почтой по всей России и Казахстану.
Оставьте пожалуйста контактные данные, чтобы мы смогли сообщить вам ответ. Специалист свяжется с вами, задаст вопросы о продукции или услуге и назовет точную стоимость сертификата и срок изготовления.
Скачайте свой персональныйкупон на 15 000 рублей!
Компаниям из Хабаровска часто нужны документы на пищевую и рыбную продукцию, упаковку, оборудование, спецодежду, бытовые товары и импортные партии. Помогаем определить требования ТР ТС/ЕАЭС, подготовить описание, маркировку и комплект для лабораторных испытаний.
Консультации, проверка документов и согласования проходят онлайн через центральный офис в Казани. Образцы можно направить доставкой, а готовые оригиналы получить курьером или транспортной компанией.